Tapas en tafelhapjes
Koud : Per schaal van +- 500 gram
1) Gemarineerde champignons met knoflook en peterselie €16,00 2) Gemarineerde artisjokken met olie, appelazijn en groene kruiden €16,00 3) Gemarineerde aubergines met mosterd en paprika €18,00 4) Gemarineerde olijven met citroen en feta €17,50 5) Eiersalade met mosterd en dragon €15,00 6) Gegrilde courgettes met chèvre en half gedroogde tomaatjes €18,00 7) Kikkererwten met feta en koriander €15,50 8) Aardappelsalade met crème fraîche en groene kruiden €15,00 Warm: Per schaal +- 1000 gram 9) Gepofte tomaatjes met oude kaas en chilipeper €30,50 10) Ovenaardappeltjes in rode wijnsaus met rozemarijn €30,00 11) Eitjes met foelie in room gepocheerd €30,50 12) Pittige linzen met zoete aardappel in kokossaus €33,00 13) Pittige Mexicaanse boontjes met zure room €31,00 14) Artisjokken in Bleu d ’Auvergne saus €33,50 15) Bietjes met sesam, gember en oude kaas €31,50 16) Chèvre met rode ui en appel €38,50 Brood en aanverwante zaken. Landbrood van de Bakkerswerkplaats €5,00 17) Tapenade van zongedroogde tomaatjes €16,00 18) Aioli €15,00 19) Kruidenboter €15,00 20) Doperwtjesdip met munt en pecorino €18,50 21) Hummus €15,00 22) Geroosterde paprika dip €18,00 23) Tzatziki €18,00 24) Aubergine-fetamousse €18,50 25) Spaanse tortilla ( grote schaal met tortillapuntjes ) €50,00 Hoeveel tapas/hapjes heb je nodig? Borrel ca. €7,50 per persoon Uitgebreide borrel ca. €14,00 per persoon Uitgebreid diner ca. €21,50 per persoon De tapas en tafelhapjes kunnen ook in grotere schalen geleverd worden. Dit kun je eenvoudig op het bestelformulier aangeven, bijvoorbeeld : 3 x 5 en 2 x 15 Alle prijzen zijn exclusief 9 % btw. |