Klik hier om te bewerken.
Buffet op maat (te bestellen vanaf 25 personen)
Buffet 1
Buffet 1: €22,00 per persoon ( dit buffet is behalve uiterst smaakvol ook glutenvrij) Lasagne van aubergines, courgettes, oude kaas en pesto Romige venkelrisotto Tomatensalade met mozzarella en basilicum Gorgonzolataartje met artisjok Broccolisalade met olijven en kappertjes Sinaasappelsalade met olijven Parpadella van courgette met pesto en pecorino. Spinaziesalade met zongedroogde tomaatjes en walnoot Buffet 2 Buffet 2: €23,00 per persoon Taartje van bietjes, chèvre en anijs Salade van broccoli, champignons en truffel Krieltjes in de oven gebakken rozemarijn, aioli Spinaziesalade met geroosterde knoflook, zongedroogde tomaten en pecorino Salade met olijven, sperzieboontjes en citroendressing Artisjokken in roomsaus met Bleu d’auvergne Brood & aubergine-fetamousse Pittige pompoenrisotto Buffet 3 Buffet 3: €22,00 per persoon ( een buffet met een pittige bite) Pasteitje met pittige aardappel-curry vulling Couscous met koriander en feta Tajine met kikkererwten, kaneel, komijn en zuidvruchten Spinaziesalade met rode ui en ei Courgettetaartje met chilipeper en oude kaas Eitjes in pinda-kokossaus Komkommersalade met munt Brood & geroosterde paprikadip Buffet 4 Buffet 4 €23,00 per persoon ( dit buffet is volledig vegan) Spinaziepasteitje met aardappel en komijn Bulghur met citroen en koriander Komkommersalade met aquafaba mayo en munt Groentetajine met ras el hanout en vijgen Tahoe met kikkererwten in pittige kokos-sinaasappelsaus Taugésalade met mango en pinda’s Bietjessalade met gerookte paprika en appel Brood en hummus |
De buffetgerechten worden aangeleverd in mooie schalen en voorzien van grote warmhoudplaten zodat de schotels enige tijd op temperatuur blijven. De minimaal benodigde tafelruimte voor een buffet voor 25 personen is 4 m2.
Kies voor één buffet, we leveren geen mix van meerdere buffetten. De buffetten zijn te bestellen vanaf 25 personen.
Voor groepen tot 25 personen kun je kiezen voor de vergadermaaltijden Deluxe: super uitgebreid en relatief voordelig. Of stel zelf een buffet samen, bijvoorbeeld hartige taarten, tapas en salade.
Alle prijzen zijn exclusief 9 % btw
Kies voor één buffet, we leveren geen mix van meerdere buffetten. De buffetten zijn te bestellen vanaf 25 personen.
Voor groepen tot 25 personen kun je kiezen voor de vergadermaaltijden Deluxe: super uitgebreid en relatief voordelig. Of stel zelf een buffet samen, bijvoorbeeld hartige taarten, tapas en salade.
Alle prijzen zijn exclusief 9 % btw